ingredienti:
- farfalle
- fiori di zucca
- 200 ml di panna
- cipolla
- sale
- (anche pepe)
Una volta fatta imbiondire la cipolla a dadini,mettiamo i fiori tagliati e il sale (o il pepe).
Dopo un minuto ed averli girati e mescolati continuamente aggiungiamo la panna.
Ovviamente facciamo bollire l'acqua per la pasta e,a fine cottura,amalgamiano il tutto.
Serviamo con parmigiano e vino rose'.
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on lunedì, luglio 06, 2009
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